日本農芸化学会
2003年度（平成15年度）関西・中部支部合同大会
mailto:nouka@kais.kyoto-u.ac.jp
【10月4日（土）】 13:30～19:30
会場： ぱ･る･るプラザ京都
開催内容： シンポジウム，懇親会
交通等： JR京都駅烏丸中央口から徒歩3分 Tel: 075-352-7444
http://www.mielparque.or.jp/からhttp://www.mielparque.or.jp/kyt/kyt01.htmlをご覧下さい。
案内図：
【10月5日（日）】 9:00～17:30
会場： 京都大学農学部本館 (京都市左京区北白川)
開催内容： 受賞講演，一般講演，支部評議員会
交通等： 京都大学農学部・農学研究科HP (http://www.kais.kyoto-u.ac.jp/kais_jap/j_index.htm)をご覧ください．
案内図：
JR・近鉄京都駅から
京都市バス「A2のりば」から17号系統「錦林車庫」行きで「京大農学部前」バス停下車 （約35分）
京都市バス「D2のりば」から206号系統「東山通り北大路バスターミナル高野」行きで「飛鳥井町」バス停下車 （約40分）
京都市地下鉄烏丸線「国際会館」行きで「今出川」駅下車 （約10分）
阪急河原町駅から
京都市バス17号系統「錦林車庫」行きでで「京大農学部前」バス停下車 (約20分)
京都市バス3号系統「北白川仕伏町」行きで「田中樋ノ口町」バス停下車 (約20分)
京阪出町柳駅から
京都市バス17号系統または203号系統「錦林車庫」行きで「京大農学部前」バス停下車 (約5分)
今出川通りを東へ徒歩約15分
市バス「京大農学部前」バス停から北へ徒歩約150m
市バス「田中樋ノ口町」バス停から南へ徒歩約150m
市バス「飛鳥井町」バス停から東へ徒歩約200m
市バス・地下鉄に関する詳細は京都市交通局HP(http://www.city.kyoto.jp/kotsu/index.html)をご覧ください．
【参加費】
一般2,000円 学生1,000円 （10月4日あるいは5日に会場受付にて申し受けます．）
シンポジウム・受賞講演・一般講演プログラム
*****
10月4日（土）*****
【シンポジウム】 (13:30～16:50; ぱ･る･るプラザ京都6F大ホール)
テーマ： 「応用研究が拓く新しいバイオサイエンス」
SP1 13:30 ヒトABCトランスポーター機能解析からゲノム創薬バイオテクノロジー・クラスター形成へ
石川 智久 （東工大院・生命理工）
SP2 14:00 タンパク質相互作用の大規模解析
夏目 徹 （産総研・生物情報解析研究センター）
SP3 14:30 細胞を用いた糖鎖ライブラリーの構築とグライコミクスへの応用
佐藤 智典 （慶応大・理工・生命情報）
休憩
SP4 15:20 無細胞タンパク質合成系を用いたハイスループットスクリーニング技術の開発と応用
中野 秀雄 （名大院・生命農学）
SP5 15:50 企業における微生物を用いる生産プロセス開発 －ＣＤＰコリンを中心として－
藤尾 達郎 （協和発酵(株)）
SP6 16:20
NEDOプロジェクト：植物による工業原料生産技術の開発
新名 惇彦 （奈良先端大院・バイオサイエンス）
【懇親会】 (17:30～19:30; ぱ･る･るプラザ京都5F懇親会場)
懇親会費 一般7000円， 学生4000円 （当日，受付にて申し受けます．）
***** 10月5日（日）*****
【会場案内】
【2003年度日本農芸化学会賞受賞講演】 (13:00～14:20; 京都大学農学部本館S会場 [W100教室])
S1 13:00 有用物質生産のための微生物プロセスの開発に関する基盤研究
清水 昌 （京大院・農）
S2 13:40 ペプチド性新植物成長ファイトスルフォカインに関する研究
坂神洋次 （名大院・生命農学）
【一般講演】 (9:00～17:30; 京都大学農学部本館Ａ～G会場)
講演時間12分(質疑応答2分を含む)． すべてOHPによる発表とさせていただきます．
講演番号のアルファベット数字は会場名，数字は下記のように講演開始時刻に対応します．
|
講演番号 |
01 |
02 |
03 |
04 |
05 |
06 |
07 |
08 |
09 |
10 |
11 |
12 |
|
|
開始時刻 |
9:00 |
9:12 |
9:24 |
9:36 |
9:48 |
10:00 |
10:12 |
10:24 |
10:36 |
10:48 |
11:00 |
11:12 |
|
|
講演番号 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|
開始時刻 |
14:30 |
14:42 |
14:54 |
15:06 |
15:18 |
15:30 |
15:42 |
15:54 |
16:06 |
16:18 |
16:30 |
16:42 |
16:54 |
A会場午前の部 （有機化学・天然物化学） [W218教室]
A01 蛍光阻害剤キナゾリンを用いたミトコンドリア複合体-Iにおける阻害剤結合部位の解明
○剣持厚志，猪 崇，西岡孝明，三芳秀人 (京大院農・応用生命)
A02 ミトコンドリア複合体-I阻害剤アセトゲニン類の必須構造因子-THF環部の機能
○安部真人，剣持厚志，一丸直哉，濱田 剛，西岡孝明，三芳秀人 (京大院農・応用生命)
A03 大腸菌呼吸鎖酵素シトクロムbo3の阻害剤オーラシンCの構造展開
○佐藤喜一1，茂木立志2，西岡孝明1，三芳秀人1 (1京大院農・応用生命，2東工大・ERATO
ATPsystem)
A04 環状グルコシルアミジンの合成とb-N-アセチルグルコサミニダーゼに対する阻害活性
○宇野哲也，加藤正宏，平竹 潤，坂田完三 (京大・化研)
A05 インフルエンザウィルス感染阻害能を持つシアロオリゴ糖鎖多価集合体の合成
○牧村 裕1,2，渡辺慎也3，鈴木 隆3,4，鈴木康夫3,4，片山高嶺1,4，熊谷英彦1，山本憲二1,4
(1京大・生命，2静大・農，3静県大・薬，4CREST・JST)
A06 パラジウム触媒を用いたオキサゾリジノン誘導体の合成
○加藤義裕，谷森紳治，切畑光統 (阪府大院農・応生化)
A07 麻痺性アルカロイドAsperparalineの合成研究
○角南達也，谷森紳治，切畑光統 (阪府大院農・応生化)
A08 Tetradenolideの合成研究
○加藤理恵子，真壁秀文 (信大院農・機能食)
A09 トビイカ発光タンパク質シンプレクチンの発光機構の研究－発光素子の６位置換基効果について－
○近藤信弘1，久世雅樹2，磯部 稔1
(1名大院・生命農学，2名大・化測機セ)
A10 水酸化されたN-アセチルドーパミン三量体の単離
〇鈴木恒一1，勝崎裕隆1，小宮孝志1，新美輝幸2，柳沼利信2，山下興亜3，今井邦雄1
(1三重大・生資，2名大院・生命農学，3中部大・生物機能開発研)
A11 休眠ホルモンの投薬法の改良
鈴木恒一1，〇濱保達彦1，松田文子1，鈴木浩之1，小宮孝志1，新美輝幸2，柳沼利信2，山下興亜3，今井邦雄1
(1三重大・生資，2名大院・生命農学，3中部大・生物機能開発研)
A12 ハナサナギタケ子実体から得たテトラペプチドの部分構造
〇坂倉 陽1，鈴木恒一1，勝崎裕隆1，小宮孝志1，今村利勝2，相薗泰生3，今井邦雄1 (1三重大・生物資源，2無菌養蚕システム研，3神戸大・農)
A会場午後の部 （有機化学・天然物化学） [W218教室]
A13 クロコウスバカゲロウ幼虫にひそむ昆虫感染性微生物
○伊藤克彦，西脇 寿，中島健太，森本正則，松田一彦，駒井功一郎 (近畿大院農)
A14 ビャクシ(Angelica dahurica)に含まれるキイロショウジョウバエ(Drosophila melanogaster)に対する殺虫活性成分
○安西 淳1，宮澤三雄1，石川幸男2 (1近畿大理工・応化，2東大院・農生命)
A15 糸状菌HK-388株の生産するアルドースレダクターゼ阻害物質について
○船公丈由，藤田智之，林 英雄 (阪府大院農・応生化)
A16 放線菌の生産する新規リポキシゲナーゼ阻害物質：テトラペタロン
○菰田俊一1，岸 まどか1，阿部尚樹1，杉山靖正1，越野広雪2，廣田 洋3,4，井町美佐子5，廣田 陽1
(1静岡県大・食品栄養科学，2理研，3理研GSC，4横浜市大，5ブルカー・バイオスピン)
A17 Linckosides
A-E and granulatoside A, six neuritogenic steroid glycosides from the Okinawan
starfish Linckia laevigata
○Jianhua Qi, Chunguang Han, Makoto Ojika,
Youji Sakagami (Grad. Sch. Bioagric. Sci., Nagoya Univ.)
A18 エンバクにおけるファイトアレキシンavenanthramide類の代謝
○岡咲洋三1，石原 亨1，岩村 俶2
(1京大院農・応用生命，2近畿大・生物理工)
A19 Volicitinの絶対構造とその生理活性
○澤田嘉嗣1，吉永直子1，森 直樹1，藤崎憲冶2，西田律夫1，桑原保正1 (1京大院農・応用生命，2京大院農・応用生物)
A20 紫外線，NO2による細胞毒性に対するローズマリー揮発成分の抑制効果
斎藤芳郎1，吉田康一1，二木鋭雄1，○志賀 彰2，古橋拓也2，藤田洋司2 (1産総研・関西センター・ヒューマンストレスシグナル研究セ，2三菱電機（株）・住環境研究開発セ)
A21 オオキツネタケ (Laccaria bicolor) の炎症抑制物質
○星野裕子，加茂綱嗣，柴田久夫，廣田 満 (信州大学・応生化)
A22 ケロウジ成分，Cyathane diterpenoids と炎症抑制作用
○山崎哲央，井村祐樹，山崎千尋，加茂綱嗣，柴田久夫，廣田 満 (信州大学・応生化)
A23 ベンジルイソチオシアナートの抗炎症作用
○中村宜督，高林聡子，三好規之，大澤俊彦 (名大院・生命農)
A24 ケショウシメジ（Tricholoma orirubens）からの新規ヒアルロン酸分解抑制物質
○殿村裕美子1，吉田浩之2，酒井進吾2，井上紳太郎2，河岸洋和1 (1静大・農，2カネボウ（株）・基礎研)
A25 a,b-不飽和ケトン及びアリルアルコールの脱酸素化反応
◯田中陽光，齋藤安貴子 (富山県立大・生物資源，富山県バイオ)
B会場午前の部 （植物） [W318教室]
B01 ユリの生殖細胞形成時におけるDNAに関する研究
高村 仁 (高村生命化学研究所)
B02 紙を含むコンポスト由来菌の植物生長促進活性
○森本正則1，若山晃子1，南 俊行1，駒井功一郎1,2
(1近畿大・農化，2近畿大・資源再生研究所)
B03 紅芯ダイコンに含まれるアントシアニンの単離と構造
○中川周治，森 美穂子，前島正義，吉田久美 (名大・生命農，人情，情報)
B04 イネ液胞膜内在性タンパク質TIPアイソフォームの分布と液胞の機能分化
○北川智也，高橋英之，森田重人，増村威宏，田中國介 (京府大院農・生物機能)
B05 イネ種子貯蔵タンパク質の集積に関する特異的小胞体ドメイン
○寺西 努，島田武明，森田重人，増村威宏，田中國介 (京府大院農・生物機能)
B06 遺伝子発現プロファイリングによるイネ胚乳形成初期に特異的な遺伝子の発現解析
○三木芳幸1，高木秀典1，森田重人1，2，安倍真澄3，服部篤4，田中聖子4，鈴木勝久5，鈴木 潔6，北村進一6，増村威宏1，2，田中國介1，2 (1京府大院農・生物機能，2京都農資センター，3放医研，4アイシン精機，5アイシンコスモス，6阪府大院農学生命科・応生化)
B07 温州みかん由来のg-terpinene合成酵素遺伝子の構造と大量発現系構築の試み
◯鈴木友紀子1，島田武彦2，大村三男2，酒井 坦1，熊澤茂則1，中山 勉1
(1静岡県大・食品栄養科学，2果樹研・カンキツ研究部)
B08 植物の葉緑体アスコルビン酸パーオキシダーゼの失活に伴う活性部位の変化
○北島佐紀人1，嶋岡泰世2，富澤健一2，横田明穂3
(1京都工繊大 2 RITE 3奈良先端大)
B09 植物のアスコルビン酸レベルに及ぼす光および糖の影響
○元木隆志1，薮田行哲2，Madhusudhan Rapolu 2，石川孝博3，重岡 成1,2
（1近大院・応生化，2近大・農・食栄，3島根大・生資・生命工）
B10 強光ストレスに応答する遺伝子群の単離と解析
○西澤彩子，薮田行哲，吉村和也，重岡 成 (近大・農・食栄)
B11 スプライシング制御因子"SRタンパク質ファミリー"の機能解析
○田部記章1，山田 聖1，吉村和也2，重岡 成1,2
(1近大院・応生化，2近大・農・食栄)
B12 Physiological
roles of hydroperoxide- and H2O2-scavenging enzymes in
response to oxidative stress conditions in Synechocystis PCC 6803
○Ahmed Gaber1, Toru Takeda2,
Kazuya Yoshimura2, Yoshihisa Nakano1, Shigeru Shigeoka2
(1Dept. Appl. Biol. Chem., Osaka Pref. Univ., 2Dept. Food
and Nutrition, Fac. Agric., Kinki Univ.)
B会場午後の部 （植物） [W318教室]
B13 ホモグルタチオン合成を触媒する酵素の多様性
○小泉幸男，土井敏弘，關谷次郎 (京大院農・応用生命)
B14 シロイヌナズナにおけるキチナーゼアイソザイムの発現様式
○竹中靖浩1，中野早智子2，田茂井政宏2，深溝 慶1,2
(1近畿大・院・応生化，2近畿大・農・食栄)
B15 シロイヌナズナの小胞体ストレス応答(1) 変異体単離の試み
田嶋紘美，佐野 浩，○小泉 望 (奈良先端大・遺伝子セ)
B16 シロイヌナズナの小胞体ストレス応答(2) 新規bZIP型転写因子の単離と解析
○岩田雄二，佐野 浩，小泉 望 (奈良先端大・遺伝子セ)
B17 シロイヌナズナのABCタンパク質AtPGP4及びその類似遺伝子の発現解析
○寺坂和祥1，佐藤文彦1，矢崎一史2 (1京大生命・統合生命，2京大・木質研)
B18 ネギ(Allium fistulosum L.)のカルス形成と再分化条件の検討
○山本晋也 (姫路工大・院理・生体分子生合成)
B19 大根幼苗におけるシクロABAの代謝
○沢田真男，上野琴美，松本 幸，青木 望，大脇真理，轟 泰司 (静大農・応生化)
B20 Ganoderma
neo-japonicumのRFLP解析および生理作用
○小杉信彦，坂井田 勉，田中 浩，水谷 宏，中田 悟，小西宏明 (メナード化粧品総合研)
C会場午前の部 （生物化学） [W324教室]
C01 脂質恒常性に関与するABCA1の精製とATPase活性
○高橋 圭，木村泰久，天知輝夫，松尾道憲，木岡紀幸，植田和光
(京大院・農)
C02 コレステロール排出に関与するABCA1の活性を調節する相互作用蛋白質の探索
○宗平洋一，大西智裕，天知輝夫，松尾道憲，木岡紀幸，植田和光 (京大院・農)
C03 アクチニダイン処理マグロI型コラーゲンの血液凝固作用
○國井沙織1，森本康一1，吉川隆章2，外村辨一郎1
(1近畿大・生物工，2奈良県立医大・第一病理)
C04 ヘパリンアフィニティクロマトグラフィ―によるアンチトロンビンIIIの精製
中村孝司1，坂根 光1，長谷川正積1，加藤芳夫1，○井上國世2 (1東ソー・南陽研，2京大院農・食生科)
C05 トヨパール簡易カラムを用いた各種酵素タンパク質の迅速精製
○村中和昭1,2，神近俊人1，橋本佳巳1，三苫恵民1，井上國世2 (1東ソー・科学計測，2京大院農・食生科)
C06 トキイロヒラタケ（Pleurotus salmoneostramineus）からのレクチンの精製と諸性質
○小林裕和，河岸洋和 (静大・農)
C07 センサーチップ上に構築したリポ多糖含有単分子膜に対するfX174ウィルス粒子の相互作用
○秋田総理，稲垣 穣，横田愉之，若島裕人，西川司朗 (三重大・生物資源)
C08 大腸菌のストレス応答を指標とした，ファイトケラチン合成酵素のフォールディング効率の改変
黒川洋一，○小出佳代，日び隆雄，小田順一 (福井県立大・生物資源)
C09 大腸菌二成分制御系応答シグナルの探索
○土谷浩基1，皆川 周1，平尾貴世1，山本兼由2，石浜 明3，内海龍太郎1,2
(1近大院・農・応生化，2近大・農・農化，3日生研)
C10 大腸菌二成分制御系CpxR/CpxAによるung遺伝子の転写制御機構
○寺本 潤1，小笠原 寛1，平尾貴世1，山本兼由2，石浜 明3，内海龍太郎1,2
(1近大院・農・応生化，2近畿大農・農化，3日生研)
C11 大腸菌多剤排出ポンプの発現解析：多剤排出ポンププロモーターコレクションの構築
○出水 怜1，江口陽子1，石田望美1，山本兼由1，石浜 明2，内海龍太郎1
(1近大院・農・応生化，2日本生物科学研究所)
C12 枯草菌増殖必須情報伝達系YycG/YycF蛋白質相互作用の解析
○梅本善仁，渡邊崇史，橋本佳季，古田英司，山本兼由，内海龍太郎 (近大院・農・応生化)
C会場午後の部 （生物化学） [W324教室]
C13 アミド結合の生成を触媒するリパーゼに関する研究
○下村健太，古旗賢二，渡辺達夫 (静岡県大院生活・食品栄養)
C14 細胞接着斑裏打ちタンパク質ビネキシンのMAPキナーゼによるリン酸化とその解析
○満島 勝，天知輝夫，植田和光，木岡紀幸 (京大院・農)
C15 アスコルビン酸レドックスによる遺伝子発現制御－酵母をモデルとして－
○尼子克己1,2，村田善則3，大西由希子1，山内祐造1，長谷川悦子1，岸本律子1，合田 清1,2 (1神戸学院大・栄養，2神戸学院大・ハイテク，3産総研・特許生物)
C16 熱ショックタンパク質HSP70遺伝子の転写と核マトリックスへの結合モデル
齋藤辰朗，籠谷和弘，香田 淳，緒方 進，田口 寛，○奥村克純 (三重大・生物資源)
C17 動物細胞への標識ヌクレオチドの導入と複製フォークの可視化
○福島義之，香田 淳，堀 ともみ，杉村和人，竹林慎一郎，緒方 進，田口 寛，奥村克純 (三重大・生物資源)
C18 エンドサイトーシス経路におけるCHMPファミリーの機能解析
○寄川千晴，加藤圭一，八田和美，人見清隆，柴田秀樹，牧 正敏 (名大院・生命農学・応用分子生命科)
C19 皮膚表皮トランスグルタミナーゼの発現分布と限定分解についての免疫学的解析
○人見清隆，池田直樹，柴田秀樹，牧 正敏 (名大院・生命農学・応用分子生命科学)
C20 傷害修復に関わる下等モデル生物トランスグルタミナーゼの解析
○和田文孝，柴田秀樹，牧 正敏，人見清隆 (名大院・生命農学・応用分子生命科学)
C21 ブナシメジ子実体は顕著な脂質代謝改善作用を有する
大久保奈美1，丹羽尚美1，梅下和彦1，○森嶋克典1，苔庵泰志2，西井孝文2，坂倉 元2，柳田晃良3，古市幸生1
(1三重大・生物資源，2三重県科学技術振興セ，3佐賀大・農)
C22 グリセルアルデヒド-3-リン酸デヒドロゲナーゼの細胞内局在に及ぼすリン酸化の影響
○茶谷江美，米田紘子，山地亮一，乾 博，中野長久 (大阪府大院・応生化)
C23 Ran結合タンパク質，RanBPMのグリセルアルデヒド-3-リン酸デヒドロゲナーゼとの相互作用について
○原田直樹，山地亮一，乾 博，中野長久 (大阪府大院・応生化)
C24 アクチニダインのエステラーゼ活性に対するNaClとアルコールの影響
○森本康一1，古田えりの1，橋本浩治1，井上國世2
(1近畿大・生物工，2京大院・農)
C25 コムギ由来a－アミラーゼインヒビター（0.19 AI） のブタ膵臓α－アミラーゼ阻害機構および熱安定性
○小根田洋史1,2，李 承在1，井上國世1 (1京大院農・食生科，2長田産業)
D会場午前の部 （食品・動物） [W418教室]
D01 MT-SP1の翻訳後プロセッシングの解析
○村井信仁，都築 巧，伏木 亨 (京大院農・食生科)
D02 消化管粘膜中のグランザイムA活性測定系の確立
○平康博章，都築 巧，伏木 亨 (京大院農・食生科)
D03 クロカワの腸管IgA産生促進作用について
○加納純子，今村幸市郎，河原岳志，大谷 元 (信州大院農・機能性食料)
D04 マウス乳腺由来細胞の移植による乳腺再構築の試み
青山康二，○中谷 肇，青木直人，佐藤ちひろ，灘野大太，松田 幹 (名古屋大院生命農・応生化)
D05 沖縄産プロポリスに含まれる抗酸化物質について
○濱坂友子1，熊澤茂則1，藤本琢憲2，中山 勉1
(1静県大院・生活健康・食栄，2日本プロポリス協議会)
D06 ウサギ油の活性酸素除去効果
○Wanglina1，中村浩蔵1，平澤和男2，飛澤英雄2，中村豊子2，茅原 紘1 (1信大院農・機能食，2北山ラベス（株）)
D07 羅漢果抽出物のa－グルコシダーゼ阻害活性と血糖値上昇抑制作用
○鈴木靖志1，村田雄司1，乾 博2，杉浦正毅1，2，中野長久2
(1サラヤ（株）バイオケミカル研究所，2大阪府大院農・応生化)
D08 発芽による小麦中のIP6含量の変化
○三觜浩平，中村浩蔵，茅原 紘 (信大院農・機能食)
D09 質量分析法を用いたメチルグリオキサール修飾タンパク質の解析
○山田朋恵1，熊澤茂則1，石井剛志2，大矢友子2，佐野正也1，中山 勉1，内田浩二2 (1静県大院・生活健康・食栄，2名大院生命農・応用分子生命科)
D10 フラボノール類の新規代謝産物の同定
○羽渕祥子1，森 敦美1，後藤美保1，芦田 均1,2，金沢和樹1,2
(1神戸大院自科・生機化，2神戸大・農・生機化)
D11 ホウレン草由来糖脂質monogalactosyl monoacylglycerol（MGDG）の機能
○村上智嘉子，栗山磯子，徐 賢愛，水品善之，吉田弘美 (神戸学院大・栄養)
D12 長寿県沖縄産植物ゲットウに含まれる抗炎症性成分
○久保公美絵1，村上 明1，池田泰隆1，石田尚史1，与那覇 恵2，大東 肇1
(1京大院農・食生科，2琉球バイオリソース)
D会場午後の部 （食品・動物） [W418教室]
D13 ラットにおけるEthyl-a-d-glucosideの吸収と代謝に関する研究
○三嶋智之，早川享志，柘植治人 (岐阜大・農)
D14 フタル酸エステルDEHPのB群ビタミン代謝への影響
○太田万理，井口和子，福渡 努，佐々木隆造，柴田克己 (滋賀県立大・人間文化・食生活)
D15 アミノ酸によるラット肝セリン脱水酵素の誘導
○金本龍平1，堀田亮子1，鐘 波１，藤田浩介１，佐伯 徹１，雨尾美智子2，三浦 真2，木村 毅2，岩見公和1
(１京府大院農・生物機能，2味の素ライフサイエンス研)
D16 カプシノイド関連化合物によるカプサイシン受容体活性化の作用機構
○高橋美也子，岩崎有作，守田昭仁，古旗賢二，渡辺達夫 (静岡県立大学・大学院・生活健康科学研究科)
D17 マイクロソーマルトリグリセリド転移タンパク質（MTP）の詳細な組織分布の解析
○小森将史，前渕元宏，待鳥美佳，裏出令子，小川 正，森山達哉 (京大院農・食生科)
D18 DNAマイクロアレイを用いたダイズ7Sグロブリン（b-コングリシニン）食による遺伝子発現変動の解析
○森山達哉，小森将史，待鳥美佳，裏出令子，小川 正，前渕元宏 (京大院農・食生科)
D19 Prostaglandin
D2はneuropeptide Yを介して摂食促進作用を示す
○大日向耕作1,2，高木恭仁子1,3，美谷島杏子1，浅川明弘4，乾 明夫4，吉川正明1
(1京大・農，2現東北大・農，3現ゼリア新薬，4神戸大・医)
D20 鰹だしに対する嗜好性は鰹だし風味の初期経験により高められる
○山田章津子，川崎寛也，伏木 亨 (京大院農・食生科)
D21 鰹だしの嗜好性における味覚神経の関与
○布施領太，石原和可子，山田章津子，川崎寛也，伏木 亨 (京大院農・食生科)
D22 食品タンパク質由来ペプチドによる胆汁酸分泌促進作用
○森 孝明1，臼井八郎1，河村幸雄2，吉川正明1
(1京大・農，2近大・農)
D23 ネギの摂取が熱産生機能に与える影響について
○井上尚彦，森本真仁，伏木 亨 (京大院農・食生科)
D24 運動時のエネルギー代謝調節への中枢の関与とその機構に関する研究
○岡辺有紀 水野谷 航 松村成暢 柴草哲朗 井上和生 伏木 亨 (京大院農・食生科)
E会場午前の部 （タンパク質工学） [W424教室]
E01 分離ダイズタンパク質のプロテアーゼ消化に伴う凝固物形成反応の解析
○永井宏平1，中野幹生2，井上國世1 (1京大院農・食生科，2京大農)
E02 g-グルタミルシステイン合成酵素基質及び生成物複合体の結晶化とX線結晶構造解析(その1)
○中山幹雄，日び隆雄，小田順一 (福井県大・生資)
E03 耐熱性アラビナナーゼ ABN-TS のＸ線結晶構造解析
○山口亜佐子1，多田俊治1，仲庭哲津子1，高雄 誠2，坂井拓夫2，西村勁一郎1
(1阪府大・先端研，2IGA バイオリサーチ)
E04 ペクチン酸リアーゼ PPase-N のＸ線結晶構造解析
○仲庭哲津子1，山口亜佐子1，北谷友也1，多田俊治1，高雄 誠2，坂井拓夫2，西村勁一郎1 (1阪府大・先端研，2IGA・バイオリサーチ)
E05 キノヘモプロテインアミン脱水素酵素の構造と機能
○佐藤敦子1,2，中山 亮2，藤枝伸宇2，加納健司2，池田篤治2，広津 建1
（１大阪市大・院・理， 2京大院・農）
E06 大豆サポニン添加a-ラクトアルブミンの高次構造解析
○下山田 真，岡田有理，山内 亮 (岐阜大農)
E07 新規ヒスタミン脱水素酵素の含有する酸化還元中心
○藤枝伸宇1，佐藤敦子1,2，加納健司1，池田篤治1
（1京大院・農，2大阪市大・院・理）
E08 Thermoactinomyces
vulgaris R-47 a-amylase
(TVAII)のN末端ドメインアミノ酸残基と酵素活性
◯安部剛史，井深章子，酒井 坦 (静岡県大院・食品栄養科学)
E09 Thermoactinomyces
vulgaris R-47 a-amylase
(TVAII)のTyr204の役割
◯新間浩之，井深章子，酒井 坦 (静岡県大院・食品栄養科学)
E10 サーモライシンの自己分解点(Ser204-Met205，Asp207-Pro208)への変異導入とその影響
○松宮芳樹，久保 幹，井上國世 (立命大・院・生工，京大・院・農)
E11 熱ショックタンパク質Hsp70のＣ末端a-ヘリックス領域の機能解析
○太野路子，北畠直文，谷 史人 (京大院農・食生科)
E会場午後の部 （物理化学・分析化学） [W424教室]
E13 亜臨界水を利用した微細O/Wエマルションの調製
○プラモート クーウィジットジャール，木村幸敬，安達修二
(京大院・農・食生科)
E14 油滴径の異なるO/W型エマルションの酸化過程の解析
○前田哲蔵，島 元啓，安達修二
(京大院農・食生科)
E15 水溶性高分子の放射線架橋・ゲル化と徐放特性
○古田雅一，別所昌彦，小嶋崇夫，奥田修一，原 正之 (大阪府大・先端研)
E16 放射線架橋により調製したゼラチンハイドロゲルの吸収・徐放特性
○別所昌彦，古田雅一，小嶋崇夫，奥田修一，原 正之 (大阪府大・先端研)
E17 ラテックス粒子を合成すると同時に抗原の固定化方法
○西野貴博，神野英毅 (日大・生産工・工化)
E18 カルジオリピン複合脂質の感作によるラテックス試薬の調製
○小森谷友絵，中島周作，鈴木雄亮，新井達也，神野英毅 (日大・生産工)
E19 ラテックス粒子表面の化学修飾によるDNAの固定
○阿部容子，神野英毅 (日大・生産工)
E20 偏性嫌気性菌C. difficileのDNA及びRNAによる迅速診断法の比較検討
○水谷英理子，篠崎温子，小森谷友絵，神野英毅 (日大・生産工)
E21 Cryptosuporidium
parvum検出法の研究
○松井伸明，島崎健一，神野英毅 (日大・生産工)
E22 薬物トランスポーターMDR1のATPase活性のチタンカラムを用いた新規測定法
○木村泰久1，芝崎誠司2，森里 恵3，松尾道憲1，天知輝夫1，植田充美4，植田和光1 (1京大院・農，2神戸高専，3京都モノテック，4京大院・工)
E23 非乳化系リパーゼ測定法の合目的性
○仲 恭寛 (愛知学院大・文研)
E24 リパーゼを用いた脂肪酸エステルの加水分解反応の平衡定数に及ぼす溶媒の影響
○小林 敬1，古谷 渉2，松野隆一2，安達修二2
(1大阪市工研，2京大院農)
E25 糖・有機酸を燃料とするバイオ電池
○辻村清也，加納健司，池田篤治 (京大院農・応生科)
F会場午前の部 （微生物） [W502教室]
F01 スフィンゴモナス属細菌A1株の外膜プロテオミクス：高分子物質特異的細胞表層タンパク質の発現と機能解析
○和田有申，南海浩一，何 金山，橋本 渉，村田幸作 (京大院・農)
F02 緑膿菌PAO1株におけるバイオフィルム代謝：新規なアルギン酸リアーゼPA1167の機能と構造
○山崎正幸，森脇聡子，橋本 渉，三上文三，村田幸作 (京大院・農)
F03 結核菌NADキナーゼの高次構造決定と機能との相関
○森 茂太郎，河井重幸，落合秋人，三上文三，村田幸作 (京大院・農)
F04 2-クロロアクリル酸不斉還元酵素の高生産系構築と機能解析
○倉田淳志1，上村忠嗣1，蒲池晴美2，栗原達夫1，江崎信芳1 (1京大・化研，2昭和電工)
F05 白色腐朽担子菌Ceriporiopsis subvermispora由来ギ酸脱水素酵素の性質
○渡邉知樹1，
Tengku Sabrina2， 服部武文1， 島田幹夫1 (1京大・木研，2North Smatra Univ., Indonesia)
F06 Purification
and characterization of a novel aldehyde oxidase from Pseudomonas sp. MX-058
Michihiko
Kataoka1, ○Thiwthong Rungruedee1, Akira
Iwasaki2, Hiroshi, Watanabe2, Junzo Hasegawa2,
Kimiyasu Isobe3, Sakayu Shimizu1 (1Div. Appl.
Life Sci., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., 2LS Res. Lab., Kaneka
Corp., 3Dept. Agro-biosci., Fac. Agric., Iwate Univ.)
F07 Pseudomonas sp. KY4690由来アルデヒドオキシダーゼの補欠分子族
○山下綾子，内田博之，永長幸男，上島孝之 (福井大工)
F08 大腸菌におけるホルムアルデヒドセンサーの単離と応用
○佐々木慶之1，江口陽子1，小笠原 寛1，山本兼由1，新井潤一郎2，天野義久2，内海龍太郎1 (1近大院・農・応生化，2（株）ダイキン環境研究所)
F09 オクチルフェノールポリエトキシレート分解菌Pseudomonas putida S5株のアルコールデヒドロゲナーゼの解析
○田崎裕二1，吉川博道2，田村廣人1 (1名城大・農学ハイテクリサーチ，2九州共立大・工・環境化学)
F10 Pseudomonas
putida S5株プラスミド上のオクチルフェノールポリエトキシレート分解遺伝子の解析
○渡辺秀之1，田崎裕二1，吉川博道2，田村廣人1 (1名城大・農学ハイテクリサーチ，2九州共立大・工・環境化学)
F11 酸性培地中におけるアルコール発酵
古林卓也，○平野弘訓，久松 眞 (三重大・生資)
F12 麦角菌科糸状菌の系統解析
○横山英之1，勝野洋輔2，足利朋恵2，川口祐佳里2，氏田 稔2，原 彰2
(1名城大・農学ハイテクリサーチ，2名城大・生化)
F会場午後の部 （微生物） [W502教室]
F13 大腸菌cysteine transporterの探索と同定
○山田 諭1，粟野直樹１，森 浩禎2，山口明人3，高木博史1，中森 茂1， (1福井県大・生物資源，2奈良先端大・遺伝子セ，3阪大・産研)
F14 プロテアーゼ欠損大腸菌株由来抽出液を用いた無細胞蛋白質合成系による抗体合成
○鈴木博達，Muhamad Ali，福場貴子，姜 秀萍，中野秀雄，山根恒夫 (名大院・生命農)
F15 麹菌Aspergillus属MIBA335が生産するb-glucosidaseの酵素学的性質と分子特性
和久田智子，○瓦 亜紀子，矢野めぐむ，瀧井幸男 (武庫川女子大・生活環境)
F16 Clostridium
thermocellum F1株由来のマンナナーゼの大腸菌からの精製と諸性質の検討
○黒川純司，木村哲哉，粟冠和郎，大宮邦雄 (三重大・生物資源)
F17 A b-xylosidase
(Xyl43B) from thermophilic xylanolytic bacterium, Clostridium stercorarium F-9
○Suryani, Tetsuya Kimura, Kazuo Sakka, Kunio
Ohmiya (Mie Univ., Fac. Bioresources)
F18 糸状菌転写因子AmyRの核局在化機構－少糖類による核局在化の誘発－
○村越有里子，牧田智裕，加藤雅士，塚越規弘，小林哲夫 (名大院生命農・生物機構)
F19 キメラ転写因子を用いた麹菌キシラナーゼ誘導因子XlnRの機能ドメイン解析
○田中寿基，丸井淳一郎，塚越規弘，加藤雅士，小林哲夫 (名大院生命農・生物機構)
F20 冬虫夏草菌Paecilomyces tenuipesのキチナーゼ遺伝子のクローニングとその発現機構の解明
○山田麻美1，川瀬麻衣1，吉住 玲2，横山英之2，原 彰1,2，市原茂幸1,2
(1名城大・院農，2名城大・農学ハイテクリサーチセ)
F21 メチロトローフ酵母Candida boidiniにおけるgene-tagging変異法の開発
由里本博也，○笹野 佑，阪井康能，加藤暢夫 (京大院農・応用生命)
F22 ミクロペキソファジーに必要なユビキチン化類似修飾系と膜構造体MIPAの形成
○向山博幸1，馬場美鈴2，青柳 聡1，加藤暢夫1，阪井康能1 (1京大院農・応用生命，2日本女子大理・物質生物)
F23 枯草菌のホルムアルデヒド固定酵素遺伝子（hxlAB）の転写制御
由里本博也1，○松野哲巌1，平井玲子1，安枝 寿2，阪井康能1，加藤暢夫1 (1京大院農・応用生命，2味の素・発酵研)
F24 長鎖n-アルカン資化性細菌Acinetobacter sp. M-1株によるワックスエステル合成
阪井康能，○水口久美，小谷哲也，阿野嘉孝，石毛たける，由里本博也，加藤暢夫 (京大院農・応用生命)
G会場午前の部 （微生物） [W524教室]
G01 白色腐朽菌処理を組み込んだブナ木材のエタノール醗酵
○和田真典，伊藤弘道，渡邊崇人，本田与一，渡辺隆司 (京大・木研)
G02 低温適応微生物Acinetobacter sp. DWC6で機能する外来遺伝子高発現用プロモーターの単離
○魏 云林，松野美智子，川本 純，林 美沙，栗原達夫，江崎信芳 (京大・化研)
G03 Pseudomonas
putida GR12-2の不凍タンパク質分泌系の解析
○松本秀幸1，河原秀久1，小幡 斉1，Marilyn
Griffith2，Bernard R. Glick2 (1関西大・生物工，2Univ. of Waterloo)
G04 特異な一次構造を有する好冷性l-スレオニンデヒドロゲナーゼ：分子特性の解明
○瀧川松平1，左右田健次，老川典夫1,2 (1関大・生物工，2関大・HRC)
G05 低温菌Flavobacterium antacticum KUC-1の耐熱性アルコールデヒドロゲナーゼ：X線結晶構造解析による立体構造の解明
○村岡郁夫1，塩山 奨1，鹿島亜季子3，杉尾成俊3，広津 建4，左右田健次，老川典夫1,2
(1関大・生物工，2関大・HRC，3ゾイジーン(株)，4阪市大・理)
G06 ハナサナギタケ Paecilomyces tenuipes のcuticle分解プロテアーゼ遺伝子のクローニング
○川口祐佳里1，氏田 稔1，中谷善博1，横山英之2，原 彰1 （1名城大農・応生化，2名城大・農学ハイテク）
G07 リター分解性担子菌類による有害塩素化合物PCP・2,4-Dの分解生成物の追跡
○高田那緒，辻山彰一 (京府大・農)
G08 細菌におけるフェニル酢酸Catabolon獲得機構の解明
○亀井 麗1，杉本朋子1，山田麻美1，吉住 玲2，市原茂幸1,2 (1名城大・院農， 2名城大・農学ハイテクリサーチセ)
G09 糸状菌Mucor hiemalisの中性糖脂質の生理的機能
○山内 優，内山良介，青木一弘，片山高嶺，熊谷英彦，山本憲二 (京大院・生命・統生科)
G10 Brevibacterium
lactofermentumにリジンアナログ耐性を付与するmetC遺伝子のクローン化と解析
溝上壮太郎，○堀切友美，坂口 孝，中井亮介，千 菊夫，柴井博四郎 (信州大・応生科)
G11 酸化ストレスにおける酵母由来新規アセチルトランスフェラーゼの機能解析
○野村倫世，中森 茂，高木博史 (福井県大・生物資源)
【支部評議員会】（10月5日（日）
11:30～12:50; 京都大学農学部本館）
会場： 関西支部(W224室) 中部支部（大会議室
[1F中央棟]）
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【実行委員会】
委員長：加藤暢夫，庶務：加納健司，会計：谷 史人，プログラム：山本憲二，会場：植田和光，受付：平竹 潤，懇親会：吉川正明
連絡先：〒606-8502
京都市左京区北白川 京都大学大学院農学研究科内 日本農芸化学会関西支部
Tel: 075-753-6393, Fax: 075-753-6456 （庶務）